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La struttura dell’area ristorante è fornita
di due saloni per una capienza totale di
oltre 150 coperti. |
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La sala principale è quella generalmente
usata per il servizio di ristorazione e può ospitare fino ad un massimo di
circa 70 coperti. Nello stesso piano è
presente un soggiorno all’ingresso, un fornito angolo bar/wine-bar e una saletta d’attesa e/o di lettura.
La cucina è locale e genuina, caratteristica
della zone in cui ci troviamo.
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E’ possibile assaggiare pietanze di vario
tipo: primi piatti classici o tipici come
pasta condita al tartufo o ai porcini. Paste
al forno classiche o particolari come le
lasagne alla boscaiola o alle verdure oppure
i cannelloni bianchi o verdi con ripieno di
ricotta e spinaci. Arrosti di carni e
grigliate classiche (come il richiestissimo agnello a scottadito).
Carni bianche o rosse al forno, alla griglia
o in salsa. Verdure condite, saltate in
padella o al forno tipo le melanzane alla
parmigiana.
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Se si desidera una
variazione al pasto classico è possibile
assaggiare la crescia (o torta al testo),
una particolare torta calda cotta sul
focolare, da mangiare con taglieri di
affettati e formaggi tipici della zona,
sott’olio e portate in cocci caldi tipo gli
ormai classicissimi fagioli e cotiche.
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Presso il nostro ristorante è possibile
degustare un menù di pesce il venerdì sera
per tutta la stagione estiva (su
prenotazione). Inoltre presso il nuovo
parco giochi (aperto a tutti) è possibile
servirsi del chiosco vicino per gelati,
merende e bibite fresche da consumarsi sulla
terrazza soprastante o sui tavolini del
parco privato all’ombra della maestosa
pineta.
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Oltre
il mangiare sano,genuino ed abbondante
l’azienda dispone di una cantina propria che
può offrire qualità diverse di vino
(esclusivamente nazionale) ai clienti più
esigenti. Infatti oltre al classico vino
alla brocca (comunque di qualità) è
possibile scegliere tra una variegata
qualità di vini prodotti dalle cantine di
diverse zone d’Italia (Oltrepò Pavese,
Marche, Toscana, Umbria, Sardegna,
Sicilia... |
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Il ristorante è aperto tutto
l'anno ma nella bassa stagione è gradita una
telefonata per prenotazione.
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Presso la struttura è possibile pure
organizzare feste di compleanno e/o
rinfreschi in genere nonché congressi,
riunioni o serate danzanti. Per questo è
adibita una secondo sala molto amplia. |
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E' disponibile pure una sala svago per giocare a biliardo/carambola, biliardino, carte, dama, ecc...
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